Sandwich di Fiordi latte al limone con confettura di cipolla ramata di Montoro al brandy

Ecco una ricetta rapida e squisita ideata da Maria Milady De Aspronis, che coniuga il profumo delicato delle foglie di limone, il fior di latte e la dolcezza della nostra conserva al brandy e mandorle di Cipolla Ramata Montoro.

 

Ingredienti:

Procedimento

Lava e asciuga per bene le foglie di limone.

Sgocciola bene il fior di latte e tagliale a fette doppie un po’ più piccole delle foglie di limone.

Metti ogni fetta di fior di latte tra due foglie di limone, chiudi con uno stuzzicadenti e fai grigliare su una piastra ardente.
Servi subito aprendo il “sandwich” e aggiungendo un cucchiaino di conserva di cipolla ramata al brandy e mandorla.

La rete GB Agricola

La rete GB Agricola si trova a Montoro (AV) in via Padula

Apertura uffici e produzione:

Lunedì - Venerdì 8:30 - 17:30
Sabato 8:30 - 14:30

mail: info@gbagricola.it

Casa Barbato - Agriturismo e Agripizzeria

Casa Barbato è l'agriturismo di GB Agricola.

E' sempre gradita la prenotazione:  

Telefono  0825 1728592

Whatsapp 349 860 0929